土門農園
メロン・トマトを有機で栽培、無添加のジュースを生産しています。
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キングメロン 有機完熟トマトジュース・太陽のしずく
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お試しレシピ

メロン卵大の幼果で一夜漬け

1、皮をむいて 一口大に切る
2、塩で軽くもみ 水分をだす
3、かるくすすぎ ざるにあげ水気をきる
4、保存容器にいれて 沸騰させた原液のめんみを
  少量まわしかけ お好みで生姜を千切りし加える
5、冷蔵庫にいれて2−3時間 漬かればできあがり

メロン卵大の幼果で一夜漬け

真っ赤なトマトのオリーブオイル漬け

1、湯むきしたトマトを輪切りにする
2、塩、こしょうで味を調える
3、オリーブオイルをかけてバジルをちらし
  冷蔵庫で冷やしてできあがり
真っ赤なトマトのオリーブオイル漬け